USDA FoodData Central, Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın resmi veritabanıdır. Kalori, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineraller dahil ayrıntılı besin değerlerine sahip 600.000'den fazla gıda içermektedir. Veriler dünya genelinde bilim insanları, diyetisyenler ve sağlık kuruluşları tarafından kullanılmaktadır.